Статистики от времето на соца (2)

Консумация на някои хранителни продукти през годините на социализма

Данните са взети от годишниците за 1979 г. и 1991г. С изключение на хляб и хлебни изделия, чиято консумация намалява непрекъснато, консумацията на повечето продукти се увеличава и достига най-високите си стойности в края на соцализма. Твърдението „През социализма беше добре“ важи само за последните 5-10 години преди промените. През 60-те и 70-те години консумацията на много продукти е по-ниска от 2015 г.

Сравнение на консумацията на различни хранителни продукти през 1989 г. (данните за 1989 г. са от годишника за 1994 г.) и през 2015 г.

(Тези данни би трябвало да са сравними, тъй като според източниците са правени по една и съща методология (новата методология, която взема предвид само консумацията в домашни условия). Системна грешка в данните може да се появи от разликата в поведението на потребителите - напр. посещението на обществени заведения. Повече може да прочетете в първата част. )

<< първа част                                                                                                       трета част >>