Призраци от стенограмите (37)
Цитати от заседание на НС 22.06.1965 г. Отчетен доклад на министъра на вътрешната търговия.
Министър Пеко Таков:
(наред с успехите, растежа и т.н.)
... Често пъти населението ни упреква, че не достигат за неговите големи нужди за строителството на домове строителни материали - желязо, дървен материал, тухли (циментът вече от 2 години не само стига но и остава ...) ... Това е вярно, че не достигат някои материали за едно такова небивало засилено стрителство на жилища и правителството прави всичко възможно ...
... Какви са проблемите, които стоят нерешени в групата на хранителните стоки?
На първо място, все още не може да се дойде до редовно, без прекъсване снабдяване на населението с месо, колбаси и маслини. И трябва да подчертаем, че затрудненията в снабдяването с месо и месни произведения се дължат не толкова на недостатъчните количества месо, които държавният план е предоставил на търговските предприятия. Най - често трудностите произтичат от нередовното подаване от месокомбинатите на отделни видове меса по сезони. ...
(П.С. виж и тук, сътрудници на в. „Стършел“ са уволнени за карикатури и др. свързани с недостига на месо )
(П.С. виж и тук, сътрудници на в. „Стършел“ са уволнени за карикатури и др. свързани с недостига на месо )
... въпреки тези големи количества през летните месеци бирата посевместно не достига. За да се излезе бързо от това положение, ръководството на министерството смята, че Комитетът по хранителна промишленост трябва да ....
Въпреки че продажбите на лимонада през последните години неколкократно се увеличиха ... лимонадата не достига. Министерството ... вземаме всички мерки непрекъснато да увеличаваме производството. ...
На първо място промишлените и търговските предприятия не искат да си дадат окончателен отговор на големия въпрос, който ни поставя правителството с всеки годишен държавен план, а именно - защо отбягват да произвеждат търсените стоки, а произвеждат стоки, които по-малко се търсят, дори залежават и не са нужни на пазара, когато едните и другите се правят с едни и същи суровини, по една и съща технология. Отговорът обикновено е, защото с големите гвоздеи и обемистите съдове, с големите котлони и едрите разфасовки, с двойните грамажи и едрата железария и с големите серии по-лесно се изпълнява планът по всички показатели и предприятието има по-голяма сметка, а при производството на детайлираните асортименти сметката е по-малка. Така стои и работата с отбягването да се произвеждат резервни части за готовата продукция.
Втора група причини, която води до неудовлетворяване нуждите на пазара от някои други групи стоки ... Такъв е случаят с дървените строителни материали, теловете, циглите (керемидите), басмите и други стоки. ... Например въпросът за оградната мрежа. Сега всеки добър и енергичен кооператор си загражда двора с мрежа на три части: една - за добитъка, другата - за зеленчуковата градина и третата - за цветята. И колкото повече мрежа ние му дадем, толкова повече добитък и зеленчуци ще се произвеждат от личното стопанство. Иначе добитъкът ще опасе зеленчуците. (Оживление)
... Отоплителните материали, както дървата, така и въглищата, не достигат, тъй като цялото население вече се отоплява с въглища. ... ДКП предложи с плана за 1965 г. да се подобри балансът на горивните материали със значителни количества течни горива и да се осигурят около 24000 нафтови печки. Вече сме средата на годината, а досега са произведени ... всичко 2000 печки. Намалиха се и течните горива. ... Нужно е също така да се вземат много енергични мерки от машиностроенето, защото досега са изостанали и в производството на въглищни печки. От 45000 печки за I полугодие в предприятие Металургия, Г. Оряховица, до днешна дата са произведни само 25000 броя ...
На миналата сесия на Народното събрание беше повдигнат въпросът за качеството на въглищата. ... увеличиха се размерите на ситата от 16 на 20 мм в мина Перник и Бобов дол, за да може по този начин да се дават на населението по-едри въглища. ...
На трето място, населението престава да получава често пъти редица стоки поради това, че се преместват предприятия от едно място на друго без предварителна подготовка. ... Предприятието за батерии се премести от София в Никопол и дълго време нямаше батерии на пазара. Държахме страната без чадъри пак поради преместването на предприятието. Не достигат лъжиците и вилиците на пазара, защото се измести предприятието от Пловдив в Габрово. ...
У някои търговски ръководители съществува консерватизъм по отношението на известни групи стоки, кои не се изучават своевременно и с грижа към нуждите на населението. В ЦУМ щандистката отговаря на въпроса на гражданина, че детски коланчета няма, обаче никъде не се записват десетките поръчки на гражданите, които са останали неудовлетворени през деня ... В продължение на два дни по наше поръчение на този щанд са дошли 2359 купувачи: ... процентът на неудовлетворените достига 25%. ... ЦУМ, защото това е най-големият универсален магазин и там трябва да има всички стоки. ... У тях (продавачите) няма най-елементарен интерес да предложат стоката и да изтъкнат нейните преимущества и полезни свойства. ...
Едно от най-големите предприятия, които снабдяват нашето население с вълнен текстил, е сливенското предприятие Г. Димитров. То доставя 7 млн. метра или 40% от необходимите вълнени тъкани на страната. Неговите асортименти обаче не се разнообразяват. Те останаха оскъдни и бедни по постановки, и по разцветки и десени.. От поръчаните за деветмесчието на тази година от различни тъкани 109 десена търговските предприятия са получили тъкани само от 25 десена, или задължението ... просто е пренебрегнато от ръководството и специалистите на предприятието. ... В сливенското предприятие не се сортира според правилата вълната и с това се влошава качеството на готовата продукция. Нищо чудно тогава, че старото ръководство на предприятието протестираше против търговската база, че не приемала продукцията ...
.. нашите три големи обувни завода ... но в производството на обувки има още много небрежност към технологическия процес ... В министерството гражданин донесе луксозна дамска обувка на дъщеря си, абитуриентка, за която е дал 30 лв. (по това време средната брутна заплата е 92 лв.), а токът ѝ паднал още на първия ден, защото е закован с едно пиронче, което видях с очите си, вместо с 5. Така един компонент на продукта туря черна черта на всички хубави дела ...
Продължение на 23.06.1965 г.
... Особено развитие получиха работническите и учрежденските столове, издръжката на които след Априлския пленум се пое от държавата. Сега държавата заплаща за столовете годишно около 37 млн. лв. ... (т.е. столовете работят на загуба)
... На първо място, трябва да посочим, че в голям брой заведения културата на обслужване и хигиената продължават да бъдат на ниско равнище и не отговарят на повишените изисквания на нашите граждани и на изискванията, произтичащи от международния туризъм. Много ръководители на предприятия и заведения пренебрегват санитарните и културните условия при подръжане на заведенията и при обслужването на гражданите. По тази причина немалка част от нашите заведения са неприветливи, с опушени търговски зали и кухни, изцапани подове, замърсени и скъсани покривки, непочистени и неогледни фасади, с натрупани амбалажи.
Не са редки случаите, когато недобросъвестни работници, сервитьори, бюфетчии мамят гражданите, надвземат им при заплащане на консумацията, предлагат им храна и напитки с намален грамаж, оводнен. ...
В много заведения обслужването на гражданите става бавно, посетителите губят по цял час, за да се нахранят, особено в летните градински заведения и в курортните места, ...
... Много често готвачите, управителите и останалият персонал се оправдават, и то основателно, че храната не се приготовлява добре поради еднообразни и нестандартни продукти. Особено това се отнася за различните видове меса, месни полуфабрикати. Очевидно налага се заедно с Родопа и Булгарплод да вземем мерки и установим режим на едно редовно снабдяване на заведенията за обществено хранене с разнобразни и висококачествени продукти. ...
... Така например държавните хлебопроизводствени предприятия през 1963 г. имаха недостиг (на производствени капацитети) 36,2%, а през 1964 г. - 38,1% спрямо производствената програма. Покриването на този недостиг се извършва за сметка непозволено претоварване капацитета на пещите, което, от една страна, ги разрушава, а, от друга страна, става причина за влошаване иначе добре приготвения хляб.
Искам да подчертая, че качеството нахляба в голяма степен зависи от брашната, които се дават на хлебопекарните от обединение Зърнени храни. Особено сега, когато ние имахме отделни партиди по-слабо жито, отлежаването на брашната е една елементарна необходимост за подобряване качеството на хляба. ...
... Наред с причините, които лежат и в транспорта, и в мелниците, голяма вина за пропуските по качеството на хляба и за упреците, които ни отправя населението всеки ден, има и ръководството на министерството, и нашите органи и в хлебопроизводствените предприятия. Не са малко онези ръководители на хлебопекарни, които не полагат грижи да сложат ред по спазването на технологията във фурните и хигиената на помещенията.
Министерството, окръжните народни съвети, колективите на хлебопекарните разбират, че на нас ни се правят бележки често пъти не за друго, а за хляба на народа. ....
Боян Георгиев:
... Наред с големите успехи в снабдяването на населението с необходимите стоки трябва да се изтъкне, че все още съществуват някои трудности и слабости по задоволяването му с някои видове месо и месни произведения. ... Въпросът за снабдяването на населението от селата и малките градове с месо и месни произведения не е нов. ... По вина на Комитета по ... най-често явление е през летните месеци да се продава свинско месо, а през зимата - говеждо и телешко. Крайно време е тези ведомства да решат правилно нормалното снабдяване според търсенето и сезоните. ...
Снабдяването на населението с някои промишлени стоки ... все още не е напълно уредено. ... Наистина някои асортименти ... предимно от групата на железарията, строителните материали и др., се отпускат в недостатъчи количества на Министерството на вътрешната търговия, но то и неговите органи допускат груби грешки в разпределението им по райони и окръзи и особено при разпределението им между града и селото. Неправилно се разпределят от органите на Министерството ... редица типични селски продукти - лопати, оградна мрежа, кокошарска мрежа, покцинкована тел, подкови, клинци, строителни материали и др., като се дават сравнително големи количества на градовете. Това принуждава селските стопани да търсят тези стоки в големите градове, включително и в Столицата, което води до тяхното оскъпяване и губене на ценно време. ...
... Производствените мощности на наличните пещи в тях не отговарят на нуждите. При такива условия на работа се нарушават технологическите процеси и се влошава качеството на хляба. Съществена причина за влошаване вида и качеството на хляба е и лошото качество на брашното. Причините за това състояние на брашното са известни ...
Бончо Митев:
... Първо не се обезпечават и правилно разпределят необходимите количества търсени стоки, поради което на едни места те не достигат а другаде залежават. ... Прави се излишен превоз, губи се много ценно време. ... ... Така например през зимата липсваха детски ботушки, а се доставиха през пролетта, летните обувки се получават със значително закъснение и в недостатъчно количество. ...
... Много често в търговски предприятия се получават рекламации от граждани за лошо качество на обувките. Лепените обувки изобщо са нетрайни. Особено зле стои въпросът с детските обувки, които имат трайност не повече от един месец.
В срещите с и с избирателите, на отечественофронтовски събрания и по други поводи почти не минава да не се повдига въпросът за топливото и особено в селата. Защо се получава така? ... Ето примери: за 1964 г. населението на Разградски окръг се е нуждаело от 76000 т въглища. Утвърден е план за 62000 т, а са получени 49000 т.... При това някои партиди са некачествени с до 30% чужди тела, пляка и пръст. Положението с отоплителните материали за редица окръзи, където се използваше досега отпадъчна дървесина от разкореняваните закелявели гори, се влошава, защото тези източници са вече изчерпани.
Дора Белчева:
... Сериозен проблем за задоволяване нуждите на населението със стоки е производителността на труда и рентабилността на производството. ...
... Нашата лека промишленост изостава в това отношение от напредналите страни. У нас производителността на труда в памучното предачество е два пъти по-ниска, а в памучното тъкачество - 3,5 пъти по-ниска от тази в САЩ, по-ниска е и от тази в ГДР и СССР. При производството на обувки средногодишната изработка на един работник е 1500 чифта, докато в ЧССР е 2300 чифта.
По-високи са и материалните разходи.
В резултат на това нашите стоки са по-скъпи и неконкурентоспособни на външните пазари. ...
Ангел Димитров:
... Например на пазара не се намират лесно големи номера обувки, ризи, трикотаж, защото заангажират повече материал, а планът на промишленото предприятие се отчита по бройки, а и цената е една и съща.
Сега селското население търси много оксфорд рае, оксфорд каре, обикновена басма, но не може да намери на пазара, защото с почти същите материали промишлеността произвежда други памучни тъкани, които се изкупуват на по-високи цени и по-лесно изпълняват плана. ...
Ангел Шишков:
... Има различни начини за увеличаване на цените - казват гражданите - не само чрез увеличаване на цената. ... Има и други начини за увеличаване на цените. Например да вземем шунката. Тя се продава в софийските магазини с пет пръста сланина и три пръста месо. ... И гражданите ни казват: „Ние питаме търговските работници защо се продава такава шунка и те ни отговарят: „Родопа“ такава ни доставя“.
... Също така, другарки и другари, ние не можем да уредим от години наред и друг въпрос - това е въпросът за връщането на празния и ненужен вече амбалаж, който е останал у гражданите и който не се приема винаги от търговските магазини. Досега, въпреки че се издадоха много и строги нареждания, ... амбалажът не се приема винаги. Един ден влизам случайно в един магазин и там заварих една стара жена, кото молеше продавачите да и приемат един буркан от компот. ... Служителите в магазина казаха на тази стара жена да отиде и да го върне в оня магазин, от който го е купила. Жената си спомни, че го е купила от един по -далечен магазин, но каза, че не може да се разкарва за един буркан до този далечен магазин. ... и аз се намесих в спора, но съвсем безрезултатно. ... Аз апелирах към другарите там, обадих се за вземат мерки по този въпрос. ... Най-сетне ние знаем много добре, че много производствени предприятия на компоти и на други неща в дадени моменти чувствуват много остра нужда от буркани ...
... Едно време имаше един ресторант на бул. Дондуков - ресторант Дунав. ... Сега обаче нашите хора го направили на самообслужване. Хубаво, но като го направили на самообслужване взели, че премахнали клозета му и какво се получило?Аз говорих с хората наоколо и те ми казаха, че сега там просто си уредили дежурство вечерно време , за да пазят кооперациите си, защото входовете на всички сгради там се превръщали в клозети. (Оживление) ...
Попитах управителя: „А сега за какво използвате това помещение, което по рано е било клозет.“ Той каза: „Преустроиха го в студен бюфет.“ (Смях) ...
Следобедно заседание
Вълкан Шопов:
... Не е решен още напълно въпросът и с обувките, особено на детските и на юношеските, както и на по-евтините обувки. ... Изглежда обувните заводи нямат сметка да произвеждат детски и юношески обувки, а деца, макар и малко, всеки ден се раждат и те трябва да се обуват. ...
Не достигат също така за населението нафтови печки, радиограмофони, емаилирани бели отоплителни и готварски печки. Голяма е също така нуждата от оградна мрежа и тел и циментови изделия и други стоки....
Много е говорено, нещо е направено, но все още не са редки случаите, когато зимните стоки се появяват след зимата, пролетните и летните след пролетта и лятото. Много са такива случаите...
Аз не отричам постиженията. ... Но недостатъци има и те трябва да се отстранят, да се видят и да се отстранят. ...
... Защо ние да не произвеждаме обувки, каквито могат да произвеждат в съседните ни страни? Има един такъв стремеж - даже и тези, които произвеждат, поради това че гонят нормата за изпълнение на плана, създали са си свое правило, те казват: който е дал норма, не може да иска форма и произвеждат, за да изпълнят нормата, и пускат лошо качество.
... У нас търсенето от консуматорите на бира е много по-голямо, отколкото могат да подадат бирените фабрики и затова се продава такава бира.
Нашата бира, бирата за масовия консуматор е нискокачествена. Не можем да си затваряме очите и да не кажем, че това е така. ... Разбира се, има още нещо. Поради това, че с нискокачествена бира се изпълнява планът, тези които произвеждат бира, не се бъхтят много да произвеждат висококачествена бира. Казват: тя и тъй върви, пие народът.
... За етикетите. ... Художникът, който го е правил, не е успял да види какво искат хората, и този етикет няма да може да утвърди пивото. Вън на бюфета има немска бира Портер два вида, другарите да отидат да видят и единия и другия вид, да видят как се етикетират бутилки. ...
Славчо Стоилов:
... Недостатъчно и нередовно е снабдяването с плодове и зеленчуци, като череши, ягоди, салати и др., а доставените плодове и зеленчуци често са некачествени. За да купят по-хубав плод и зеленчук, хората отиват на свободния пазар, където, както ви е известно, се продава на двойно и тройно по-висока цена. (виж тук цени в държавните магазини и на свободния (кооперативния) пазар през 60-те)
Така беше през миналата година, така започна и сега. ...
... - качеството на хляба. Съществена причина за неговата недоброкачественост е производството му освен оплакванията, така да се изразя, които прави др. Пеко Таков в своя доклад, че брашното е некачествено. Не е само тази причина. Вярно е, че някой път, особено така нареченият типов хляб, тип софийски, е с различно съдържание, обаче сега брашното не е това, което беше по-рано, което по-рано се даваше. Подобри се качеството на брашното. Причината е, и то сериозната причина, в производството. Хлябът не се омесва хубаво, съдържа неразбити добре части от стар хляб, а не са редки случаите да се намират в него и разни други частици, даже инсекти. Обикновено явление е хлябът да бъде или недобре изпечен, или обгорен, без крайщник или обезформен така, че убива апетита ...
Виктория Мишева (Костинброд):
... Общото впечатление е, че хранителните стоки са в достатъчно количество ... Изключение прави само месото, което, като изключим някои официални празници, през останалото време се дава предимно на общественото хранене. Вярно е това, че в селата във всяка къща се отглеждат прасе, кокошки, пилета, но не и през всяко време на годината може да се колят. Става дума за пролетта и лятото. Макар и в по-ограничено количество месо би трябвало да се продава и на селското население. Дребната продажба е съвсем незначителна. Такова е и положението с колбасите, които се доставят с колите на ОТП самов централните магазини на някои селища в ограничено количество и асортимент. ....
... Много нередовно и лошо е снабдяването със зеленчуци и плодове и осбено ранни такива. Все още в някои фурни се произвежда лошокачествен хляб. Причината е тази, че брашната, които се дават за производство са неотлежали, със слабо глутено съдържание. ...
Крайно лошо е снабдяването от пивоварната фабрика Люлин с бутилкова бира. В с. Градец въпреки настояването от страна на ръководството на кооперацията бира не е получавана повече от един месец. Близо две седмици бира не е докарвана и в останалите обекти.
Никола Бамбалов:
... Хасковски окръг ... Въпреки нашите успехи съществуват редица още нерешени проблеми в областта на търговията и снабдяването на населението с хранителни и нехранителни стоки, които нерешени проблеми бяха много подробно изброени в изнесения доклад. (на П. Таков)
... Става въпрос главно за така наречените дребни зеленчуци, като чеснов лук, магданоз, кервиз, моркови, бакла, тиквички, репички, фасул, алабаш, ягоди и др., които не се застъпват достатъчно от кооперативните земеделски стопанства и нуждите остават непокрити, поради което не може да се реши цялостно въпросът за задоволяване нуждите на населението.
Необходимо е да се създадат стимули в самите кооперативни замеделски стопанства ... Струва ми се, че е необходимо да се помисли и за по-редовното зареждане на търговските магазини със зеленчуци, без да се пречи, разбира се, на клиентите, които се събират тогава, когато се зареждат магазините, да купуват продукти ...
... имаме и редица други неуредени въпроси, свързани със заплащането на труда. Така например условията на работа в минното селище Маджарово за всички работници са едни и същи, но на работещия административен и обслужващ персонал в промишлеността и строителството се заплаща допълнително възнаграждение за лоши битови условия, както за мъжете, така и за жените, а на търговските работници и на административния персонал в търговията такова допълнително възнаграждение за лоши битови условия не се заплаща. ... Нещо повече - търговските работници живеят при по-лоши битови условия, защото нямат собствен жилищен фонд ... За промишлеността и строителството се строят се строят държавни жилища, а за търговията и досега не е построен нито един апартамент.
Продължение на 24.06.1965 г.
Тотка Видева:
... Старозагорски окръг ... Но наред с успехите, на срещата ни с търговските работници се поставиха редица въпроси, които ежедневно затормозват работата на търговските предприятия в окръга. Повечето от тези въпроси бяха поставени от другарите, които говориха преди мене и аз няма да ги повтарям. Те се отнасят за дефицитността на някои стоки, за качеството на стоките, за отоплителните материали, за пакетирането на стоките, по строителството на търговската мрежа ...
... освен това да се включи за строителство още през следващата година хлебозавод в гр. Казанлък, тъй като наличната база за хлебопроизводство за 50-хилядното население на града няма да издържи повече. Строителството на този обект е повече от необходимо. Трябва да отбележим, че същото положение е и в комплекса Марица-изток - гр. Раднево и Гълъбово, където има много хора.
Тефик Орцев:
... Независимо от тези успехи, които не са малко в търговската мрежа в Благоевградски окръг, все още се допускат и редица слабости. В някои райони незадоволително се снабдява населението с някои хранителни стоки. ... Недобро е снабдяването с одеала - народни и жакардови, водопроводни тръби, бетонно желязо, метални кревати, електроматериали, керемиди, тухли, дребна железария, като лопати, мотики, кирки, брадви, подкови, фаянсови плочки, дървен строителен материал и др. Има случаи, когато аз, като народен представител, съм се натъквал на подобни случаи. Мнозина подготвят другите строителни материали, но поради липса на керемиди не може да си построят къща, а, при други случаи, когато са я построили вече, поради липса на дюшеме не могат да живеят в нея.
Тези и други стоки се дават в ограничени количества и не се задоволяват нуждите на пазара. Населението постоянно сигнализира за тези стоки, които са необходими в ежедневния живот, особено за дребната железария, като мотики за селското стопанство, лопати и др.
... На пазара често липсват стоки от по-старите асортименти, които задоволяват потребностите на населението с по-ниски доходи.Така например липсват български басми, предлагат се почти винаги вносни, липсват обикновени маси, които производствените предприятия отбягват да произвеждат, защото са евтини и губещи, липсва памучен трикотаж и редица други стоки. С други думи не се изпълняват указанията на др. Тодор Живков ....
... Все още не е добре решен в окръга въпросът с продажбата на плодове и зеленчуци независимо от това, че в окръга се произвеждат такива, но нуждите на населението не се задоволяват. ...
... В Благоевград хлябът се произвежда в стари и примитивни фурни, което довежда да се произвежда много лошо качество хляб. Затова е крайно належащо построяването на хлебозавод в града. ...
Михаил Узунов:
... От голямо значение е и въпросът за отоплителните материали. Напоследък главно в селата покрай Дунава, във Врачански, Видински и други крайдунавски окръзи въглищата не достигат до селата, и то в най-трудните зими, каквато беше по-миналата зима, която продължи по-дълго време. Ние тогава нямахме и резервни фондове от въглища и в нашите домакинства се създаде много голямо разстройство поради голямия студ, големия мраз. ...
<< тридесет и шеста част тридесет и осма част >>
Няма коментари:
Публикуване на коментар